Mięsa

16 października 2019

Marynowane w miodzie żeberka z orzechami

Autor: Sertop

Danie dobrze sprawdza się zarówno na tradycyjnym grillu węglowym, jak i w domowym zaciszu na patelni grillowej.
Przygotowując je staramy się aby wszystkie żeberka były dokładnie otoczone marynatą wraz z orzechami.

Zobacz więcej
23 września 2019

Rolada z indyka faszerowana szpinakowym pesto

Autor: Sertop

Pesto: Na rozgrzanej suchej patelni prażymy pestki dyni na złoty kolor i odstawiamy do ostygnięcia. Na drugiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy posiekany czosnek i lekko podsmażamy, po czym dodajemy liście szpinaku. Smażymy, aż woda ze szpinaku odparuje. Następnie szpinak, pestki dyni, ser Grana Padano, przyprawy i resztę oliwy blendujemy na gładkie pesto. Rolada: Pierś z […]

Zobacz więcej
23 września 2019

Serowe risotto z wędzonym kurczakiem i warzywami

Autor: Sertop

W garnku rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek, chwilę smażymy dodajemy ryż i mieszamy. Gdy ryż zacznie robić się przezroczysty dodajemy wino i gotujemy co jakiś czas mieszając. Gdy wino lekko odparuje dolewamy bulion i gotujemy pod przykryciem przez kilka minut, następnie zdejmujemy pokrywkę i czekamy, aż płyn odparuje, mieszają co […]

Zobacz więcej
14 marca 2019

Polędwica wieprzowa z sosem serowym

Autor: Sertop

Polędwicę umyć, osuszyć i oczyścić, następnie posolić i popieprzyć. Słonecznik, pietruszkę i czosnek zmiksować razem na pastę. Polędwicę natrzeć przygotowaną pastą i odłożyć na kilka minut. Piekarnik nastawić na temperaturę 80 C. Na gorącą patelnię wylać odrobinę oleju. Polędwicę obsmażyć z każdej strony przez 2 min. Przełożyć do brytfanki i wsadzić do piekarnika na 1 […]

Zobacz więcej
14 lutego 2019

Zupa gulaszowa z serkiem topionym

Autor: Sertop

Zimową zupę gulaszową można podawać z grzankami z pieczywa pszennego lub pełnoziarnistego.
Można także ją zagęścić lanymi, drobnym kluseczkami.

Zobacz więcej
14 czerwca 2018

Kurczak w sosie cytrynowym

Autor: Sertop

Pałeczki z sosem cytrynowym to doskonały sposób na wiosenny obiad! 

Zobacz więcej
22 lutego 2018

Pieczone żeberka z gorczycą i miodem

Autor: Sertop

Lubicie pieczone żeberka, ale nie wiecie, jak je przyrządzić? Na naszym nowym fanpage #Masło Klarowane zamieściliśmy super prosty sposób na mięciutkie i delikatne żeberka (KLIKNIJ i zobacz przepis!) Do żeberek doskonale pasują różnego rodzaju sosy, w tym serowe, przygotowane na bazie serka topionego. KLIKNIJ TUTAJ i zobacz, jak przygotować błyskawiczny sos z serka topionego.

Zobacz więcej
25 stycznia 2018

Kurczak smażony w maśle klarowanym

Autor: Sertop

Kurczak smażony na maśle klarowanym to zupełnie inny wymiar smaku. Idealnie nadaje się zarówno na rodzinne przyjęcia, jak i jako posiłek dla dziecka. Kurczaka możesz oczywiście zastąpić dowolnym mięsem, takim, jakie lubisz najbardziej.

Zobacz więcej
8 czerwca 2017

Mięso z sosem serowym

Autor: Sertop

Cebulę obieramy, kroimy w pół talarki i podsmażmy na maśle do momentu, aż będzie szklista. Dodajemy wcześniej posolone mięso i przesmażamy je na dużym ogniu, dodając liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, lubczyk, pieprz. Całość dusimy na średnim ogniu pod przykryciem ok. 20 minut. Po tym czasie dodajemy pokrojony serek i wodę. Mieszamy i gotujemy do […]

Zobacz więcej
17 kwietnia 2016

Indyk, szpinak i aromatyczny ser

Autor: Sertop

Aromatycznie, zdrowo i pysznie!

Zobacz więcej
17 kwietnia 2016

Polędwiczka z serem

Autor: Sertop

Grillowana lub pieczona w piekarniku!

Zobacz więcej
17 kwietnia 2016

Roladki mięsne z serem

Autor: Sertop

Indyk, serek topiony i ananas!

Zobacz więcej

Tagi

Kontakt

  • 32 123456789
  • email@www.serkiwkuchni.pl