Ryże i kasze

14 marca 2019

Zielone risotto

Autor: Sertop

W rondelku roztapiamy masło. Na gorący tłuszcz wrzucamy ziarna ryżu i smażymy ok. 3-4 min. Do ryżu wlewamy po chochli ciepłego bulionu, nie mieszamy. Kiedy płyn odparuje, dolewamy stopniowo pozostały płyn. Pod koniec dodajemy sok z limonki, pokrojony w plasterki seler, zielony groszek i drobno pokrojoną pietruszkę. Na sam koniec dodajemy serek topiony, aby risotto […]

Zobacz więcej
2 listopada 2017

Budyń jaglany z masłem klarowanym

Autor: Sertop

Kaszę płuczemy na sitku pod bieżącą wodą do momentu, aż woda będzie przeźroczysta. Wsypujemy do garnka, dodajemy mleko i gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem około 10 minut. Po wystudzeniu blendujemy z miodem lub daktylami  i masłem klarowanym. W razie potrzeby dodajemy odrobinę przegotowanego mleka. Przekładamy do miseczek i dekorujemy owocami, orzechami, listkami świeżej mięty […]

Zobacz więcej
31 sierpnia 2016

Zupa krem pomidorowy z kaszą jaglaną

Autor: Sertop

Dzisiaj prezentujemy kolejną zupę z kaszą jaglaną i naszym serkiem! Tym razem pomidorową!

Zobacz więcej
29 sierpnia 2016

Zupa krem marchewkowy z kaszą jaglaną

Autor: Sertop

Kasza jaglana i serek topiony to doskonałe zagęstniki różnego rodzaju zup. Poniżej przepis na pyszną zupę marchewkową z imbirem.

Zobacz więcej
4 lipca 2016

Kasza jaglana z sosem i brokułami

Autor: Sertop

Kolejne danie dla zabieganych: zdrowa kasza jaglana, pyszne, chrupiące brokuły i do tego sos serowy! Kaszę jaglaną przelewamy na sitku wrzątkiem a następnie gotujemy w wodzie z dodatkiem masła ok. 15 minut. Przykrywamy pokrywką i odstawiamy. Brokuły wrzucamy do osolonej wody na ok.5 minut a następnie przelewamy na sitku lodowatą wodą. Serki kroimy w mniejsze kawałki i […]

Zobacz więcej
1 lipca 2016

Kasza jaglana z truskawkami

Autor: Sertop

Truskawki powoli się kończą, więc warto najeść się ich na zapas! Poniżej prosty przepis na pożywne śniadanie lub lekki obiad, w sam raz na upały!

Zobacz więcej
20 kwietnia 2016

Kasza z marchewką i serem

Autor: Sertop

Kasza jaglana, gotowane marchewki i serek topiony!

Zobacz więcej
15 kwietnia 2016

Kasza gryczana z serem i pieczarkami

Autor: Sertop

Pieczarki i serek topiony sprawiają, że kasza zyskuje niesamowity smak!

Zobacz więcej

Tagi

Kontakt

  • 32 123456789
  • email@www.serkiwkuchni.pl