Pizzerinki (mini pizze) z oliwkami, pomidorkami i serkiem w plasterkach Cheddar

Potrawy mączne (pizza, naleśniki, pierogi)

23 maja 2019   |   Autor: Sertop

Ciasto na pizzerinki

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki ciepłej przegotowanej wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 3-4 g suszonych drożdży

Dodatki

  • 50g czarnych oliwek
  • pomidorki koktajlowe
  • 130g serka topionego w plasterkach Cheddar SERTOP
  • kilka listków świeżej bazylii
  • sos pomidorowy typu passata

Mini wersja pizzy Margherita.
Takie pizzerinki można przyrządzić także na patelni.

Sposób przygotowania

Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy suszone drożdże i ciepłą wodę. Następnie dodajemy sól, cukier i oliwę z oliwek. Mieszamy tak długo, aż wszystkie składniki się połącząw jednolite, gładkie, dobrze napowietrzone ciasto.

Z ciasta formujemy kulę i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na  ok. 20 minut.

Rozgniatamy dłońmi ciasto na gruby placek, rozciągamy je tak, aby powstał  placek o grubości ok. 0,5 cm. Wycinamy formeką (lub szklanką) małe placuszki.

Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni C.

Każdy placuszek smarujemy sosem pomidorowym, a następnie kładziemy plasterek sera topionego cheddar oraz  dodatki: przekrojone na pół oliwki i pokrojone w plasterki pomidorki koktajlowe.

Do nagrzanego piekarnika wkładamy pizzerinki i pieczemy je przez około 15-20 minut.

Upieczone dekorujemy świeżą bazylią.

Smacznego!

 

Drukuj
  • Letnia sałatka z serem smażonym Hauskyjza
  • Quacamole z serkiem topionym i pestkami granatu

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Komentarze

Basia 2019-09-02 05:24:18

Pizzerinki

Sertop 2019-09-02 10:30:52

Dziękujemy

Anna M. 2019-09-01 21:08:16

Proste i pyszne. Świetna przekąska z pewnością nie tylkl dla dorosłych.

Sertop 2019-09-02 10:30:29

Dziękujemy! Dla małych i dużych smakoszy:-)

Basia 2019-08-31 16:59:09

Bardzo dobre danie dla łasuchów.

Sertop 2019-09-02 09:57:59

Dziękujemy! Myślimy iż nie tylko dla łasuchów! Dla każdego lubiącego tego typu przekąski, choć i samodzielnym daniem mogą być!

Iwona 2019-08-31 11:36:41

Coś dla mnie i moich dzieci koniecznie muszę wypróbować przepis mniam mniam. Mojej całej rodzinie będą smakowały 😍😍😍😍

Sertop 2019-09-02 10:20:44

Dziękujemy!

Monika Czarnecka 2019-08-31 11:09:37

Uwielbiam je

Sertop 2019-09-02 10:18:03

Dziękujemy! My także!

Hanna 2019-08-31 11:07:15

Wspaniały pomysł na przekąskę

Sertop 2019-09-02 10:17:32

Dziękujemy za opinię!

Anna Gierula 2019-08-31 11:00:42

Super przepis mojemu synkowi bardzo smakowały a jest niejadkiem 😊

Sertop 2019-09-02 09:40:19

Dziękujemy za komentarz! Ta wersja mini pizzerinek jest idealna dla dzieci i dorosłych! Cieszymy się iż smakowały!

Karolina 2019-08-31 10:29:43

Uwielbiam wszelkiego rodzaju pizzerinki 😁napewno zagoszczą u mnie na stole 👌

Sertop 2019-09-02 09:26:27

Dziękujemy za komentarz! Na pewno pizzerinki będą smakować i dobrze wyglądać na Twoim stole!

Anna Gierula 2019-08-31 10:09:52

Super przepis synkowi bardzo smakowało a jest niejadkiem 😊

Anna Gierula 2019-08-31 10:08:50

Super robiłam na kolacje synkowi bardzo smakowało a jest niejadkiem 😊

Agnieszka 2019-08-31 09:56:36

Skorzystałam z przepisu jakiś czas temu. Rodzinka była zachwycona :)

Sertop 2019-09-02 10:09:48

Cieszymy się iż smakowało. Mamy nadzieję iż będziesz wracać do tego przepisu!

Piotr Sykson 2019-08-31 09:47:06

Świetna przekąska. Wyjątkowo smaczna. Idealna jako przekąska na imprezę, czy inną okoliczność . Polecam i zapraszam do spróbowania

Sertop 2019-09-02 09:21:56

Dziękujemy!Jak najbardziej polecamy na wszelkiego rodzaju imprezy, te duże i te małe!

Magdalena Wojtanowicz 2019-08-31 09:40:28

Bardzo je lubimy, idealne na II śniadanie lub by zabrać je ze sobą na wycieczkę. Smakują i małym i dużym.

Sertop 2019-09-02 09:10:02

Dziękujemy!

Magdalena Wojtanowicz 2019-08-31 09:36:04

Uwielbiamy je

Sertop 2019-09-02 09:08:58

Dziękujemy za komentarz! My także je uwielbiamy! Pyszności!

Mala4667 2019-08-31 09:14:38

Robilam je i są przepyszne 😍

Sertop 2019-09-02 09:06:53

Dziękujemy za opinię! Cieszymy się iż smakowały!

Beata9922 2019-08-31 08:57:56

Pyszne male pizze. Szybko i latwo sie robi. Fajne danie na impreze dla gosci. Mozna kazda nawet zrobic inna.

Sertop 2019-09-02 09:06:03

Dziękujemy za komentarz! Jak najbardziej rozmaitość rodzajów pizzerinek jest wskazana!