Pieczone avocado z jajkiem

Lunch boxy i pudełka, Śniadania

25 stycznia 2019   |   Autor: Sertop

Składniki

  • 1 sztuka avocado
  • 2 jajka
  • 200g młodego szpinaku baby
  • 150g marchewki
  • 50g masła klarowanego SERTOP
  • 40g obranych i posiekanych orzechów włoskich
  • sól, pieprz do smaku

Świetna propozycja śniadania dla wegetarian i nie tylko.
Avocado to owoc, który posiada wiele wartości odżywczych. To zdrowy tłuszcz, potas, witaminy C, E i A oraz z grupy B.
Pamiętajmy, aby avocado nie ściemniało należy skropić je sokiem z cytryny.

Sposób przygotowania

Avocado przekrawamy na dwie połówki. Usuwamy pestkę. W miejsce pestki wbijamy jajko, doprawiamy solą i pieprzem.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni. Połówki avocado umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do piekarnika na ok. 13 – 15 minut.

W między czasie rozgrzewamy na patelni masło klarowane, dodajemy posiekane orzechy oraz liście młodego szpinaku. Całość lekko podsmażamy.

Marchewkę myjemy, obieramy i tniemy na długie paski. Lekko obgotowujemy na parze.

Upieczone avocado układamy na talerzu, polewamy sosem i serwujemy wraz z gotowaną marchewką.

Smacznego!

 

Drukuj
  • Zupa z serka topionego
  • Sałatka z grillowanym dorszem i serkiem topionym Złoty Ementaler

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Komentarze

Aga 2019-09-01 09:44:38

Poezja smaku, pięknie i kolorowo a zarazem jak prosto.

Sertop 2019-09-02 10:28:37

Dziękujemy!

Glos 2019-08-31 22:23:30

Chętnie bym spróbował, bo przepis jest świetny!

Sertop 2019-09-02 10:27:02

Nic tylko zrobić na niedzielne śniadanie (na przykład) :-)

Olywka 2019-08-31 17:31:22

Pyszne <3

Barbara Biczak 2019-08-31 13:40:33

Fantastyczne, zdrowe i pożywne śniadanie dla każdego

Sertop 2019-09-02 09:46:14

Dziękujemy!

Barbara Biczak 2019-08-31 13:39:47

Fantastyczne, zdrowe i pożywne śniadanie

Sertop 2019-09-02 09:46:04

Dziękujemy za komentarz!

Agnieszka Ewelina Rowka 2019-08-31 11:57:07

Syn uwielbia 🥑 musimy zrobić 👌

mniami 2019-08-31 11:01:30

Z chęcią zjadłabym takie avocado :D

Sertop 2019-09-02 09:42:19

Dziękujemy za opinię! To prosty i zdrowy przepis, więc nie czekaj tylko przygotuj go jak najszybciej :-)

Ceska 2019-08-31 10:19:18

Mniam !! :))

Sertop 2019-09-02 10:35:11

Dziękujemy!

Agnieszka Ewelina Rowka 2019-08-31 10:15:29

Muszę pokazać synowi - uwielbia 🥑

Agnieszka Ewelina Rowka 2019-08-31 10:12:38

Muszę zrobic - syn uwielbia 🥑 Pozdrawiam Agnieszka Ewelina Rowka

Sertop 2019-09-02 10:15:23

Pozdrawiamy!

Sertop 2019-09-02 10:15:13

Dziękujemy za komentarz! Polecamy, zwłaszcza dla osób lubiących zdrowy styl życia!

wioleta 2019-08-31 09:57:28

Piękne wyglądające danie i pewnie smakuje wyśmienicie.Same zdrowe rzeczy i proste do zrobienia dla każdego.

Wioleta 2019-08-31 09:49:15

Super danie

Wiolka 2019-08-31 09:47:47

Super danie i pięknie wygląda

Sertop 2019-09-02 09:22:58

Dziękujemy za opinię!

Anna Lewińska 2019-08-31 09:47:22

Pyszności! Samo zdrowie.

Sertop 2019-09-02 09:22:38

Dziękujemy za opinię! Słusznie zauważyłaś iż to bardzo zdrowe danie!

Wiolka 2019-08-31 09:46:49

Świetnie danie

Sertop 2019-09-02 09:20:51

Dziękujemy za opinię! Polecamy!

Pieczone Avocado z jajkiem 2019-08-31 09:37:58

Moje ulubione połączenie smaków. Przepis godny polecenia.

Sertop 2019-09-02 09:09:45

Dziękujemy!

MARLENA 2019-08-31 08:56:05

Przepysznie i smakowicie wygląda danie :)

Sertop 2019-09-02 09:04:51

Dziękujemy za komentarz! Polecamy taką formę podania! Smakuje równie pysznie jak wygląda!