Buraczane pesto z miętą
Fit - Zdrowo i aktywnie, Pasty, Przekąski
![Buraczane pesto z miętą](https://www.serkiwkuchni.pl/wp-content/uploads/2018/12/pesto-z-pieczonych-buraków-z-miętą-i-cytryną-3-1024x768.jpg)
Składniki
- 0,5 szklanki pieczonych i zmiksowanych buraków
- 2 kopiaste łyżki orzechów włoskich
- 100g kostka serka topionego Śmietankowy SERTOP
- 2-4 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki soku z cytryny/limonki
- 5-6 dużych listków świeżej mięty + 2 listki do ozdoby
Sposób przygotowania
Dzisiaj przedstawiamy kolejną propozycję na buraczane pesto. Tym razem z miętą i cytryną!
Wszystkie składniki blendujemy a następnie przekładamy do miseczki. Dekorujemy listkami mięty i podajemy na stół z pieczywem.
Drukuj