Zupa koperkowa
Zupy
Składniki
- 1,5l wywaru mięsnego z włoszczyzną
- 2 szt serka topionego np. Złotego Ementalera SERTOP
- 20-30g koperku (duży pęczek)
- przyprawy
Bulion, serek topiony i aromatyczny koperek! Kolejna zupa dla zabieganych!
Sposób przygotowania
Ugotuj rosół. Dodaj rozprowadzone w niewielkiej ilości wywaru serki topione i zagotuj a następnie dodaj pokrojony drobno koperek, zagęść lekko mąką i dopraw do smaku. Podawaj z grzankami, groszkiem ptysiowym, ryżem, ziemniakami lub jajkiem na twardo.
Drukuj
