Fantazyjna sałatka z kaparami, serkiem topionym i włoską mortadelą

Fit - Zdrowo i aktywnie, Sałatki

Fantazyjna sałatka z kaparami, serkiem topionym i włoską mortadelą
30 listopada 2017   |   Autor: Sertop

Składniki na 2 duże porcje

  • 2 garście rukoli
  • 2 garście roszponki
  • 100 g kostka serka topionego z czosnkiem marki Sertop
  • 1 łyżka solonych kaparów
  • 4 plastry włoskiej mortadeli, wołowiny wędzonej na zimno lub szynki parmeńskiej
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

Mortadelę kroimy w cienkie paski. Kapary płuczemy dokładnie na sitku tak, aby usunąć nadmiar soli. Na głębokie talerze wykładamy kolejno – sałaty, kapary, wędlinę oraz pokrojony w kostkę serek topiony. Całość polewamy oliwą z oliwek.

Drukuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *